山东国龙食品机械有限公司提供行星搅拌夹层锅-国龙夹层锅-行星搅拌夹层锅定制。
行星搅拌夹层锅
1、电加热锅是通过电热管加热导热油来进行传热的,在加热过程中首要---的是通气阀的通畅,夹层里面绝1对不能有压力。
2、电热管的使用一般需要3-5个月就要清理一次。清理时关闭通气阀,把锅体反方向往后摇,行星搅拌夹层锅,摇到锅口向下方向---拆下电热管时夹层里面的导热油不要流出来。清理掉电热管上面的积碳,再把螺丝重新上好拧紧就行了。
3、导热油随着设备的使用会消耗的,一般情况下需要半年就要补充一部分,补充到内外锅连接焊缝处往下10公分左右就可以。随着导热油内积碳的堆积和热效率的下降,设备正常使用一年就需要更换新油,建议客户到卖液压油或润滑油脂的地方咨询购买,导热油标号300以上的都可以,不限厂家。
4、电加热导热油锅采用380v电压,设备功率在12kw以上,要---外接主线能够满足设备功率要求。
行星搅拌夹层锅特点
行星搅拌夹层锅的特点
1、 油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从---上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、 对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而---各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、 省炸油,利于产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效---炸油的---化程度,行星搅拌夹层锅生产厂家,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、 用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,行星搅拌夹层锅,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有---的自动温控装置,油温在常温至240度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的---化和酸化。
杀菌锅主要用于食品行业.医1药等各个领域,它有受热面积大,行星搅拌夹层锅定制,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,所以被广泛使用。
1.一定要配备水1银温度计并且要注意温度计的量程、刻度及安装位置。
2.要配备自动温度记录仪,因为有很多时候厂家为节约成本,都会省略不装。所以在使用时要配备。
3,如果是水杀,一定要安装水循环系统,并在循环管路上安装流量计,指示稳定的流量。
4,对杀菌锅的配备管路大小、管路的布局等等都有要求。
5,杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全1面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
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